DIY宇治金時綠茶雪糕

對我這個甜品魔怪來說, 在炎夏的晚上嘆番杯雪糕真是一大享受, 不過要說清楚的是一杯雪糕或一支甜筒是不能滿足我的口腹,  我要打孖上,由其是甜筒.
其實自己落手做也不難, 市面上有各色各樣的雪糕機供選擇, 只要找到適合的, 就可以自己動手制作雪糕.

將雪糕用料預備好



這個制雪糕胆要預先冷藏24小時, 咁就可以打成軟滑雪糕啦




剛好入滿一盒約有1kg

因為太心急想食, 雪咗4 小時就急不及待拿出來, 四面角位凝固, 但中間部分仍是軟軟的

加了綠茶粉的寒天


小丸子嚟啦


原本紅豆要一粒粒才美觀, 人懶就求其算數, 懶到用罐頭紅豆茸

今晚朋友來我家品嚐這個宇治金時綠茶雪糕, 佢話系出面食好貴喎, 其實自家制都唔系平架