西苑的紅酒宴除了多款sui valley系列的酒外, 另一重頭戲當然是美食醫生老公獨家代理的牧牛湖大閘蟹同野山水魚啦,唔知系咪太耐冇出嚟見人, 今次真系失禮, 竟然貓咗
四小碟--义燒, 密汁脆鱔,椒鹽九肚魚, 清燒野菌松露
足6兩重, d蟹好乾淨
張相映得唔清楚忝
嘩!d白膏好甘香, 漿住成個口, 太美味了
蟹粉焗釀蟹蓋, 外面鬆脆, 內裏軟綿綿,
龍穿鳳翼扣水魚
水魚裙邊好滑, 好有咬感好惹味.....
松茸冬荀炒水魚絲, 夠清爽
臘味煲仔飯OK啦, 冇乜驚喜
其實仲有炒青菜和甜品, 不過我已經冇能力繼續映相lu
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