2010年11月12日 星期五

芒果拿破倫

小妹好中意食酥皮拿破倫餅, 香港有幾間做得相當出色的, 我比較中意帝苑的餅店和海逸酒店的千鶴佢哋d芒果拿破倫好正架, 搞到我成日心思思想自己學下點整, 終於找到個網睇住嚟整啦, 在香港隨時買到呂宋芒, 又甜又香, 這邊現在只有得個樣的蘋果芒, 唔甜仲冇香味, 將就用住先啦好過冇!連即食吉士粉都冇得賣, 咁唯有自己煮啦, 較果比相像中好, 我仲整埋唧花曲奇tim, 哥哥又有得食了

 中間d吉士忌廉用咗1湯匙吉士粉, 200g淡忌廉, 20g糖, 1/2茶匙雲呢拿油整架
個賣相靚唔靚呀


牛油曲奇系哥哥的飛far

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