韓國泡菜

我中意食辣,  韓國泡菜當然愛吃啦, 不過買一盒泡菜價錢都唔平。 早排收到通少外母的自家制韓國泡菜, , 一食不得了, 比出面買的好食好多,  第一時間CALL通少外母話一定要學, 就系咁佢就約我同埋佢女婿通少去佢屋企做一次比我哋睇,  學咗就要實習啦!!

上星期六買好材料, 星期日開工, 單是紹菜就買咗13磅, 仲有兩大個沙梨

將薑, 蒜, 洋葱攪成泥狀

粘米粉加水煮開加入蒜,薑, 洋葱泥, 魚露, 辣椒粉

一層一層的舖上

前日通少外母來我家試下味道, 結果是鹹咗d同水多咗d, 吸收這次經驗, 下次一定會做得更好