2012年3月31日 星期六

懶洋洋的妹妹

嚴寒的冬天終於過去, 媽媽推開玻璃門縫, 躺在落地玻璃門旁的妹妹, 正享受著久違了的清新空氣!!

全體乳豬一隻

系咪好想食呢


個幾張相點出得街, 破壞妹妹的淑女型像, 這樣才是妹妹的真實一面哦


春天到, 身上厚厚的毛毛要跟著季節轉變啦, 媽媽又要勞煩你多加清理, 



2012年3月17日 星期六

韓國泡菜

我中意食辣,  韓國泡菜當然愛吃啦, 不過買一盒泡菜價錢都唔平。 早排收到通少外母的自家制韓國泡菜, , 一食不得了, 比出面買的好食好多,  第一時間CALL通少外母話一定要學, 就系咁佢就約我同埋佢女婿通少去佢屋企做一次比我哋睇,  學咗就要實習啦!!

上星期六買好材料, 星期日開工, 單是紹菜就買咗13磅, 仲有兩大個沙梨


將薑, 蒜, 洋葱攪成泥狀


粘米粉加水煮開加入蒜,薑, 洋葱泥, 魚露, 辣椒粉


一層一層的舖上



前日通少外母來我家試下味道, 結果是鹹咗d同水多咗d, 吸收這次經驗, 下次一定會做得更好

2012年3月10日 星期六

我的四個家

不經不覺在這年半間寫了60多個post, 雖然沒有什麼吸引之處, 卻讓我認識了幾位好朋友, 真是意外的收 記得寫第一篇時正身處加拿大, 除了加國外, 就如我的標題------我有四頭住家;而且還在這四個地方裡打過工呢, 雖然有些時間很短, 但也是一個很好的經驗。 這十多年來為這四個家不停的走走轉轉, 若以居住時間來分長短, 那就是----加拿大, 中國,  美國, 餘下的就是我的根---香港, 也是每次停留時間最短的地方。有些朋友會覺得我幸運, 可以同時擁有幾頭住家, 這點我得承認, 但年紀越大, 心裡響往想安定下來的諗法就越來越強!
相信許多因工作或經常穿梭於各地的人都有一個共通點, 就是一覺醒來張開眼, 不期然地問自己; 我身在何處? 而我每次的反應都是先定一定神, 然後睜大雙眼看清楚:【!原來仲系哩到】。
正所謂各處郷村各處例, 每個地方都有她獨特的環境, 文化和生活習慣。因著這些的不同, 我可以在當中領略更多。
記得在美國住在紐約長島時, 有半年時間更是住進一位外籍女仕家中, 那裏的人和事, 她們的愛心和包容, 讓我這個異郷客能安然的度過難, 紐約給我許多經歷和回憶, 當中有笑有淚, 是我人生中一段值得回味的片段。這幾年沒有到過紐約, 反而每年都安排時間去las vegas, 真的很掛念紐約那邊的朋友, 應該是時候安排一下去會會她們。
來在加國, 選擇不住在華人聚居的多倫多或温哥華, 而是定居於帶有濃厚法國色彩的滿地可, 這是除了香港外, 被我視為第二故郷的地方。但我知道在不久的將來囝囝與我會帶埋妹妹兔正式告別這個讓我們度過了極愉快時光的地方, (有冇blog友可以告訴我點樣幫妹妹兔搞移民呢?) 雖然捨不得, 但人生總有許多離離合合, 利用網絡不就可以將距離拉近嗎? 所以我會樂觀面對。 落葉歸根! 可以安享晚年??
香港是我的出生地, 也是成長的地方, 雖然回歸中國十多年, 卻因著不一樣的生活文化產生了許多矛盾, 而我在東莞生活的日子裡,(也包括在70年代末中國開放時胆粗粗的上東莞工作) 這些經驗令我有更深的體會。眼見近期香港除了選特首, 双非和中港自駕遊也是熱門話題吧, 希望有機會同大家分享一些我在國內駕駛的樂與怒和一些令我哭笑難分的生活瑣事
後記:
因為經常穿梭這四頭住家 所以打趣的跟人說我有一個日本名字, 名為中港美加!