哥哥的Cream Puff

琴晚系機場等阿仔接我回家, 等足一個半鐘, 原因係佢10PM才放學, 一上車就見到佢剛完成的功課,7個泡芙, 佢話要用3蚊同學校買先可以帶回家, 咁都唔算貴, 原來除咗泡芙外, 佢仲做咗幾款派餅, 睇嚟成績唔錯喎! 這間COOKING SCHOOL仲有西厨班, 學生的制成品會在學校的店售賣, 價錢比出面平一半有多, 也可以在指定時間內在學校的餐廰享用學生即場做的餐食, 不過要早成兩星期訂枱, 睇嚟我都不用在家煮飯了, 就等阿仔系學校買現成煮好的回來丁熱就食得, 仲平過自己煮  味道如何就要靠運氣啦, 因為個個學生的手藝不一.

 同阿仔一人一個食完先記得影相



味道都OK, 但就不及香港BEARDPAPA的泡芙外層帶點鬆脆感, 而內裏的Cream也不及beardpapa的香滑, 阿仔仍須努力, 不斷改良!!