甜甜餐聚

話咁快返咗嚟兩個月, 下星期又回歸香港!上月初去Las Vegas玩咗一星期, 跟著就同朋友去多倫多玩咗3天, 最開心系見到blog友sinna, 佢仲帶我哋去咗一個好靚的風景區!回來後就繼續我的針灸療程, 哎!都唔知隻手幾時才康復

雖然經常穿梭港加兩地, 每次臨走前一定飯局多多, 朋友們的熱情, 真是無以為報!

星期日tony和winnie兩家人在我家飯聚, 原因系tony個囝囝問點解我返嚟冇整嘢佢哋食?就系哩個原因, 手痛都照整幾個簡單的小菜和甜品, 讓幾個小朋友(已成年)有得食又有得玩啦

話明系甜甜餐聚, 打頭陣---
先來一個榛子脆脆朱古力蛋糕 , 全蛋法朱古力海綿蛋糕

榛子脆脆餡料(我囝囝負責攪同唧花)

掛住食, 切咗一半先記得未映相，映得好暗

這個常州酒釀扣肉, 離不開甜字, 這麼一小碗用上4湯匙糖, 猛火燉上五小時, Tony讚口不絶

帶點甜的泰式芒果炒豬頸肉

仲有蘿白蚊牛腩同油菜

飯後甜品
囝囝整的拿手甜品Creme Brulee--比班小朋友用火槍燒出焦香的脆糖(冇映相)

自製雞旦仔, 玩得好開心哦

除咗個Q版雞旦仔模, 仲有這個正常size的模

今餐d calories肯定超晒標,做一個星期運動都保唔住